Elaborada com frutas e ingredientes selecionados, a linha de Variegatos Specialitá traz novas possibilidades em texturas e sabores que enriquecem e promovem novas experiências de consumo. Pronta para o uso e indicada para aplicações em mesclas de sorvetes e na confeitaria, sua textura é conservada mesmo após congelamento e pode ser utilizada na dosagem conforme a necessidade e perfil de cada formulação. ABACAXI COM VINHO ABÓBORA COM COCO AMARENA AMARENA EM PEDAÇOS AMORA BANANA FLAMBADA BANOFFE COCADA DAMASCO DOCE DE TAPIOCA FRUTAS AMARELAS FRUTAS DO BOSQUE FRUTAS VERDES MARACUJÁ MIRTILO MORANGO PAMONHA DOCE

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Ice cream ingredients and supplies
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DR Aromas & IngredientesN40Nascida dentro da maior casa de aromas do Brasil, a centenária DR Aromas & Ingredientes, a Selecta desenvolve soluções inovadoras para produtores de gelados no Brasil e na América Latina. Essa trajetória nos levou à liderança nacional em matérias primas para todos os tipos de gelados. Inovamos a partir de três pilares: estímulo à inovação, conhecimento humano e alta tecnologia. A Specialitá nasceu para atender à crescente gourmetização e premiunização do mercado, com um portfólio sofisticado que agrega valor a gelaterias artesanais, indústrias e confeitaria.

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