Amassadeiras espirais

Para a produção dos mais variados tipos de massas pesadas de panificação, como pães básicos, pães doces e pizzas. A masseira espiral é o equipamento ideal para a produção de massas em regime de trabalho intenso, com baixo nível de ruído, misturando a massa com cuidado, desenvolvendo a estrutura do glúten e atingindo o ponto de véu.