PASTEURIZADOR/WARMER/COOLER

• Construído integralmente em aço inoxidável AISI 304. • Máquina tipo túnel de um ou dois pisos de construção modular, com entrada de vasilhames por um extremo e saída pelo extremo oposto, podendo ser pasteurizador, warmer ou cooler conforme necessidade. • Sistema de transporte de vasilhames no interior do túnel de processo do tipo contínuo, com corrente modular plástica integral (tipo malha) acionado por um motoredutor acoplado diretamente no eixo comandado por um variador de frequência, o qual nos permite regular a velocidade de passagem dentro do túnel. • Zonas de pré-aquecimento interligadas com as zonas de resfriamento para aproveitamento de energia. • O intercambio térmico entre água e vasilhame é por um sistema de bandejas, as quais produzem um efeito de chuva de alta dispersão em toda a superfície do processo. • Tubulações de água, interligações entre tanques e alimentação das bandejas totalmente em aço inoxidavel. • Bombas sanitárias e filtros com malhas de aço inox na sucção de água. • Todo o processo centralizado no PLC, que controla temperaturas, velocidade da máquina, sequência de partida dos motores, rotinas automáticas de pré-partidas, operação e parada programada. • Quadro de comando da máquina em aço inoxidável com proteção IP55 pressurizado, montado na saída da máquina, com IHM onde se opera a máquina mostrando variáveis de processos, indicação de status de todos os componentes (motores, válvulas e etc.) • O equipamento cumpre com todas as normas de segurança funcional de acordo com a norma NR12