Dr. Coffee - F3
Coffee Machines
Information
A máquina F3 da Dr. Coffee é um equipamento de alta capacidade desenvolvido para atender ambientes com grande demanda, combinando performance profissional, estabilidade e ampla versatilidade na preparação de bebidas.
Projetada para produzir mais de 400 bebidas por dia, a F3 conta com um grupo de preparo metálico de até 21g, garantindo extrações consistentes e encorpadas. O sistema possui dois moinhos eletrônicos com lâminas planas cerâmicas de alta precisão, permitindo o uso simultâneo de diferentes tipos de grãos e moagens. Para assegurar estabilidade durante a extração, utiliza uma bomba rotativa profissional de alto fluxo, que mantém pressão constante em todas as preparações.
No sistema de leite, a máquina prepara automaticamente crema (espuma) quente e fria, além de contar com função de vapor, ampliando as possibilidades de receitas. Sua estrutura inclui dois reservatórios independentes de grãos, com capacidade de 1200g cada, e um recipiente de borras com capacidade para até 200 unidades.
A interface é composta por uma tela touchscreen de 10,1 polegadas, que permite operação intuitiva e programação avançada de até 48 receitas, com ajustes detalhados de parâmetros como fluxo de água, quantidade de pó, temperatura e pré-infusão. O abastecimento de água pode ser feito diretamente na rede hídrica ou por galão externo, com eletroválvula já inclusa de série.
Em termos de praticidade, a F3 realiza limpeza automática dos circuitos de café e leite ao ligar e desligar o equipamento, reduzindo a necessidade de intervenção manual. O modelo também conta com hastes de vapor com tecnologia “cool touch” e termostato para maior segurança, além de saída independente para água quente. Entre os acessórios compatíveis, estão o aquecedor de xícaras de 3 andares e o refrigerador de leite CoffeePro, que ampliam ainda mais sua eficiência operacional.
