Forno convecção 35x35 Flan | FCVF-35/8

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Bread and pastry production
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Information

Ideal para preparar flan e pudim, além de alimentos como pães de queijo, cookies, brownies, merengues, folhados, pastéis, pizzas, croissants, pão francês (50g), biscoitos e outros doces e salgados de tamanho pequeno ou médio. Indicado para lojas de conveniência, padarias, lanchonetes, cafés, bistrôs e cozinhas gourmet. Acompanha 8 assadeiras, 35x35cm, em alumínio perfurado; Com controlador digital para tempo e temperatura; Com 5 níveis de vapor; Potência de 5.000W; Isolamento térmico por lã de rocha + câmara de ar; Temperatura ajustável até 250 °C; Volume interno de 116 litros; Distância de 75mm entre assadeiras; Empilhamento máximo de 2 fornos; Estrutura total INOX 430; Alarme sonoro; Assamento rápido e uniforme; Compacto e versátil; Com design sofisticado; Prático e durável; Ótimo isolamento térmico. obs.: para informações detalhadas sobre a instalação do equipamento consulte o manual do produto. Saiba mais em: https://gpaniz.com.br/produto/fcvf-35-8-granchef-flan-com-vapor/
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