Forno Convecção Rotativo FCR-3

Forno Convecção Rotativo FCR-3

Bread and pastry production
Forno Convecção Rotativo FCR-3
Forno Convecção Rotativo FCR-3

Information

Forno elétrico compacto, para uso em bancada, com assamento rápido e uniforme, propiciado pelo sistema rotativo aliado à convecção (turbo). Versatilidade na preparação de alimentos servidos a todo momento, como pães de queijo, folhados, pizzas pré-cozidas, croissants e cookies. Valoriza a exposição dos alimentos sendo assados em bares, lojas de conveniência, cafés e bistrôs. 3 bandejas redondas em alumínio, com diâmetro de 35cm; Controlador digital de tempo e temperatura; Distância de 80mm entre bandejas; Iluminação interna; Alarme sonoro; Elétrico; Temperatura máxima de 250ºC; Conjunto de grade rotativo em aço carbono, revestido com cromo duro, movido por moto redutor; Permite empilhamento de até 2 fornos; Estrutura interna e externa Total Inox; Bandeja para coleta de resíduos; Capacidade de 500 gramas de salgados por bandeja; Usar apenas as bandejas do forno. obs.: para informações detalhadas sobre a instalação do equipamento consulte o manual do produto. Saiba mais em: https://gpaniz.com.br/produto/fcr-3/
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