Indicada para o corte de pães e alimentos com casca firme, como bolos e tortas, proporcionando cortes precisos sem amassar o interior.
Possui lâmina em aço inox com fio serrilhado, que garante maior eficiência no corte. O cabo em polipropileno (PP) oferece resistência, durabilidade e segurança no manuseio.
Ideal para uso em cozinhas profissionais e também no dia a dia doméstico.
