Mantegia Tourage Placa 500g 25x25

Mantegia Tourage Placa 500g 25x25

Bakery

Information

A primeira manteiga de tourage produzida no país. Manteiga em placas prontas para laminação da massa folhada, com 84% a 86% de lipídeos e 10% a 12% de umidade. Entrega flexibilidade e elasticidade a baixas temperaturas, aproximadamente 14°C. Não adicionamos aditivos químicos, como estabilizantes, conservantes, emulsificantes ou corantes.
MANTEIGARIA NACIONALK135 A partir do creme de origem certificada, iniciamos nossa arte. Fazemos manteiga, seguindo as normas internacionais com padrões únicos de fabricação, porque respeitamos os profissionais que usam a manteiga, o tempo, os processos e a natureza. E por respeito aprimoramos nossa técnica. Inovamos sem nunca deixar de olhar para o que já foi feito, ao que dá certo, ao que é tradição. Preservando a alma do campo, consolidamos o por vir. E nos orgulhamos de dizer que somos brasileiros. De ter relações de confiança com a nossa equipe, clientes e fornecedores, para juntos celebrarmos os ingredientes deste país. E dizer em alto e bom som, manteigaria nacional é de origem, sim! Artesanal, boa e brasileira.

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