Preparado de Frutas Vermelhas

O Preparado de Frutas Vermelhas da Nova Polpa é a escolha perfeita para quem deseja adicionar sofisticação, intensidade de sabor e versatilidade às suas criações gastronômicas. Elaborado com um blend exclusivo de morango, framboesa e amora, este preparado reúne o melhor das frutas vermelhas, entregando um perfil sensorial complexo, harmonioso e marcante. É ideal para confeitarias, gelaterias, pâtisseries, padarias artesanais e cozinhas que buscam ingredientes premium com alta performance. Cada fruta presente no blend contribui com características únicas que, quando combinadas, formam um preparado equilibrado e extremamente versátil. O morango confere base doce e aromática, proporcionando suavidade e familiaridade ao produto. A framboesa acrescenta acidez elegante, responsável por dar frescor e vivacidade, enquanto a amora adiciona profundidade, corpo e complexidade ao conjunto final. O resultado é um preparado que se destaca tanto pelo sabor quanto pela cor vibrante vermelho-púrpura. A Nova Polpa desenvolveu este blend com foco em padronização, rendimento e qualidade sensorial. Sua textura consistente, coloração natural intensa e aroma frutado proporcionam excelente desempenho em diferentes aplicações culinárias. Esse equilíbrio entre doce, ácido e frutado torna o preparado um ingrediente curinga para quem deseja elevar a qualidade e o impacto visual de sobremesas, recheios, coberturas e pratos especiais. ✓ Blend balanceado de 3 frutas nobres ✓ Sabor complexo e harmonioso ✓ Cor vermelho-púrpura vibrante ✓ Alta versatilidade de aplicações ✓ Aroma frutado intenso Além do sabor refinado, o visual marcante do preparado traz destaque imediato às sobremesas. A cor profunda e brilhante cria contrastes lindos com bases claras como baunilha, cream cheese, chocolate branco e chantilly. Isso torna o produto ideal para vitrines, entremets, sobremesas individuais e Sorvetes. Cada aplicação se transforma em uma experiência visual e gustativa.