RATIONAL
Premium 2026
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Do forno combinado a fornecedora de soluções.
Há 50 anos a RATIONAL desenvolveu o primeiro forno combinado e, desde então, trabalha constantemente para criar benefícios para os clientes. Com esse objetivo, a empresa simplificou o trabalho de chefs em todo o mundo.
Lançamento Fispal 2026: iHexagon
O iHexagon é o especialista em alimentos de alta qualidade no menor tempo possível. É o único forno combinado no mercado que combina ar quente, vapor e micro-ondas, de forma inteligente, em todas as seis prateleiras.
O iCombi Pro é o forno combinado inteligente da RATIONAL que permite grelhar, assar, cozinhar a vapor e até fritar com precisão. Ele ajusta automaticamente os parâmetros de cocção, garantindo resultados consistentes e de alta qualidade. Isso significa menos desperdício, economia de tempo e energia, e uma operação mais eficiente.
O iVario Pro é um equipamento multifuncional de cocção que substitui frigideiras, panelas e fritadeiras. Com tecnologia avançada de aquecimento e controle, ele proporciona rapidez e precisão na cocção. A superfície de cocção uniforme e a capacidade de ajuste automático reduzem a necessidade de supervisão constante, liberando os cozinheiros para outras tarefas. Além disso, o iVario Pro garante sempre alimentos de excelente qualidade. E ainda é 4 vezes mais rápido e consome até 40% menos energia em comparação com a tecnologia de cocção convencional.
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