FORMALACTIS SRL

A história da Latteria Sorrentina começa em 1880, quando a família Amodio inaugura sua queijaria dedicada à produção do Fiordilatte. Leite de vaca puro e conhecimentos de técnicas artesanais para mesas que atravessam gerações. Atualmente, na quinta geração, a receita continua a mesma: oferecer a chefs, pizzaiolos, confeiteiros e amantes da boa gastronomia a qualidade do melhor leite de vaca, como o tempo ensinou.