AIRFRYER INDUSTRIAL FRYCHEF FC
Cooking
Information
Construída totalmente e aço inox AISI 304 para aguentar a demanda de operações de frituras profissionais. Com alta capacidade produtiva de até 20 kg/h a Airfryer Industrial se mostra como o equipamento mais versátil para trabalhar com frituras, pré fritas, alimentos processados e congelados, e para a finalização sem a necessidade da utilização de coifa.
A AirFryer Industrial Frychef não utiliza óleo e tem menor consumo de energético, do que fritadeiras convencionais que utilizam óleo, por isso possuem o menor custo em Reais por kilo de produto pronto. Essa economia pode chegar a mais de 70% em comparação com outras fritadeiras do mercado.
CARACTERISTICAS:
- Sistema de circulação de vento em alta velocidade acima de 100km/h;
- Controle computadorizado, com Tela LED TouchScreen;
Controle de Temperatura, potência, tempo e parada, configuráveis individualmente para cada receita;
Tecnologia Super Crispy, Conta com 35 memórias, para receitas.
