Melanger Andura 20kg (Moinho de Pedras para Pastas e Chocolate)

Melanger Andura 20kg (Moinho de Pedras para Pastas e Chocolate)

Ice cream production

Information

A Melanger Andura 20 carrega o nosso DNA em robustez e performance. Feita com tudo o que há de melhor no mercado para levar você a novos horizontes. Disponível com sistema de pressão pneumático (necessita de compressor de ar) ou no clássico sistema por molas tensoras. Seu design inteligente conta com raspadores removíveis sem uso de ferramentas, controle de velocidade e inclinação para esgotamento do chocolate. Na versão pneumática, ainda é possível regular a pressão com precisão e levantar as pedras para controle de temperatura e conchagem.
Solutions for your business
Bakery and ConfectioneryIce Cream Shop
VONIN MáquinasF097Máquinas para Chocolate. Temperadeiras, Dosadoras (One Shot, Maciços, Gotas), Cobrideiras (para chocolate nobre ou compound), túneis de resfriamento, centrífugas para cascas e figuras, moinhos para chocolate e pastas a base de gordura (moinho de esferas, melanger) e muito mais. Nossa visão sempre foi de construir máquinas e equipamentos que excedam as suas expectativas, dando a flexibilidade, suporte e segurança que você precisa para expandir seu negócio. Tudo isso sem prejudicar a identidade e a qualidade dos seus produtos e da sua marca.

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