Máquina de Sorvete Soft C722

Máquina de Sorvete Soft C722

Ice cream production

Information

Taylor C722 Características: •Equipamento de Balcão com Bomba de Ar. •Três bicos de extração 2 sabores e 1 Misto. •Dois compressores ( 1 Principal e 1 Auxiliar para as cubas). •Dois reservatórios de Mix com refrigeração independente. •Painel intuitivo com luzes indicativas. •Produção de até 426 sorvetes de 100g / hora. •Extração de 30 sorvetes sequenciais de 100g por bico. A C722 é um equipamento de balcão com bomba de ar que média/alta potência. Sua potência é medida pelo valor de impacto de 30 porções de 100g, o que significa que o equipamento pode retirar 30 porções sequenciais sem que se perca temperatura e consistência ideal de consumo. Também é ideal para atender grandes filas com a garantia de que todos clientes irão consumir da mesma qualidade de produto. Seu sistema com bomba de ar permite que sejam atingidos níveis de até 70% de incorporação de ar ao produto, o tornando muito lucrativo. Por ser de balcão ela permite que você consiga encaixar o equipamento em um pequeno espaço de sua operação. Portanto, é um equipamento voltado para estabelecimentos que terão de atender uma boa demanda ao longo do dia, porém não possuem muito espaço em sua operação para posicionar o equipamento.
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