Máquina de Sorvete Soft C712
Ice cream production
Information
Taylor C712
Características:
•Equipamento no formato torre com Bomba de Ar.
•Três bicos de extração 2 sabores e 1 Misto.
•Três compressores ( Dois Principais para cada sabor e Um auxiliar para as cubas).
•Dois reservatórios de mix com refrigeração independente.
•Painel intuitivo com luzes indicativas.
•Produção de até 426 sorvetes de 100g / hora.
•Extração de 40 sorvetes sequenciais de 100g por bico
A C712 é um equipamento de piso com bomba de ar que também possui os maiores níveis de potência da linha.
Sua potência é medida pelo valor de impacto de 40 porções de 100g, o que significa que o equipamento pode retirar 40 porções sequenciais sem que se perca temperatura e consistência ideal de consumo. Ideal para atender grandes filas com a garantia de que todos clientes irão consumir da mesma qualidade de produto.
Seu sistema com bomba de ar permite que sejam atingidos níveis de até 70% de incorporação de ar ao produto, o tornando muito lucrativo.
É um equipamento voltado para estabelecimentos que terão de atender altas demandas ao longo do dia.
Solutions for your business
Hamburger placeBakery and ConfectioneryIce Cream Shop