Parrilla Inox Duplo com Volante

A parrilla consiste em um sistema diferenciado de fazer assados. O carvão ou a madeira são queimados separadamente, ao contrário das churrasqueiras brasileiras, de modo que a queima do carbono vinda do carvão por meio da fumaça não interfira no aroma e sabor da carne, esturricando ou defumando-a. Com esse processo, a carne não tem contato com a fumaça e nem é furada, como ocorre com os espetos, fazendo com que o suco fique consistente dentro da carne em vez de “escorrer”, levando os nutrientes e sabores únicos, deixando-a mais saudável, macia e saborosa. E aí, ficou com vontade de provar o sabor especial de uma carne feita na parrilla? Escolha o modelo Tomasi mais adequado ao seu negócio e mãos a obra! É hora de encantar a sua clientela.