FRITADORES LINHA TRADICIONAL ou ÁGUA E ÓLEO

TRADICIONAL: construído em aço inox escovado, cuba gastronômica (GN ½ x 120) em aço inox AISI304, com apoio para o cesto de fritura e cabeçote removível para facilitar a limpeza. O modelo duplo permite a utilização independente de cada módulo. Disponível nos modelos: simples ou duplo. Voltagem 110V ou 220V. ÁGUA E ÓLEO: construído em aço inox escovado com apoio para o cesto de fritura. Possui registro para saída da água/óleo e cabeçote removível para facilitar a limpeza. Sua resistência na horizontal permite temperatura constante em toda a área de fritura. O sistema água e óleo permite maior durabilidade do óleo e melhor qualidade do alimento. Disponível nos modelos: mesa ou chão. Voltagem 220V.