GCTP-1200 AI Câmara Climática Termopão

Controle da fermentação de pães Temperatura: Refrigeração +5° a +10°C Aquecimento +30° a +40°C GCTP-600 AI: Refrigeração por ar forçado com placa fria GCTP-1200 AI: Refrigeração por ar forçado com evaporador aletado Aquecimento: Resistência blindada Controle de temperatura: Controlador eletrônico Perfeito controle da fermentação de pães; Acelera ou retarda automaticamente a fermentação antes de assar Vaporizador que ajuda a umidificar a massa evitando o seu ressecamento Prateleiras Reguláveis Revestimento interno em aço inox 430 Revestimento externo frontal em aço inox 304 e laterais em Aço revestido Tipo Inox Gabinete com rodízios GCTP-600 AI: Acompanha kit redutor para bandejas de 600x400mm Obs.: As bandejas não acompanham o produto Não recomendado para descongelamento de pães **Necessário a instalação de kit redutor para bandejas de 600x400mm CAPACIDADE PÃES: 1.000 a 1.200 BANDEJAS 680X580mm: 40 bandejas BANDEJAS 600X400mm: 40 bandejas Modelo 220V 80634.XX.2 Frente (mm) 875 Profundidade (mm) 1480 Altura (mm) 2100 Peso líquido (kg) 222 Tensão (V) 220 Frequência (Hz) 50* ou 60 Consumo kWh - Aquecimento 1,4 Consumo kWh - Refrigeração 0,7 Classe 4 * Produtos disponível somente para exportação. Equipamento(s) certificado(s) conforme Portaria Inmetro nº 371/2009 Produto destinado para uso comercial