PROMITOR® - Tate & Lyle
Food ingredients
Information
A fibra solúvel de milho da Tate & Lyle é um produto que permite a adição de fibra aos alimentos sem alterar o sabor, cor e/ou textura. É um item versátil que pode substituir o açúcar e a gordura, além de reduzir as calorias, fornecendo volume e textura ao seu produto. A fibra solúvel PROMITOR® atende às demandas dos consumidores por tolerância digestiva, sabor e textura e, dependendo do país, permite que os fabricantes façam uma variedade de reivindicações de conteúdo de fibra e benefícios à saúde, incluindo baixa resposta glicêmica, benefícios prebióticos e saúde óssea.
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